Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Frittata' imprimido.

Receta Frittata
by David

Frittata
Calificación: 4.9/5
Avg. 4.9/5 10 votos
Tiempo de Prep: Estados Unidos American
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 1

Ingredientes

  • 1 tazza di verdure saltate (cipolle, spinaci, zucchine, broccoli)
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 2 albumi d'uovo (sbattuti)
  • 1 cucchiaio di Parmigiano-Reggiano
  • Sale e pepe qb

Direcciones

  1. Preriscalda il forno a 350 gradi. Metti 1 c. di verdure saltate in una piccola padella non aderente a fuoco medio. Utilizza le tue verdure preferite. A me piace usare cipolle, spinaci o zucchine o broccoli e pomodori. È possibile utilizzare sia verdure saltate, sia arrosto o al vapore.
  2. Aggiungi 1 uovo giallo e 2 albumi d'uovo (battuto) con sale e pepe. Mescolare leggermente la miscela finche' non si solidifica leggermente. Trasferire padella (con manico adatto per forno) nel forno.
  3. Cuocere finche la frittata diventa meno soffice al tatto. cospargere di parmigiano o feta (1 T) e cuocere fino a quando consistenza diventa solida. Voila!