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» Glorified Beef Stew
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Glorified Beef Stew
- Recipe Cost
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
3 lbs.
stew beef
1/2 lb
$2.00 per 10 ounces
$1.60
1 can beef bouillon
1/6 can
n/a
1 can
beef consomme
1/6 can
$1.29 per 14 1/2 ounces
$0.23
1 can small pearl onions, liquid removed
1/6 can
n/a
2 cans
mushrooms
(sliced or possibly whole), liquid removed
1/3 can
$1.45 per 4 ounces
$0.56
Cooking sherry
1/6 sherry
$22.00 per liter
$1.05
Total per Serving
$3.44
Total Recipe
$20.63
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