Receta Gnocchi di Pistacchio con Scampi, Asparagi e Panna
Ingredientes
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Direcciones
- Gli gnocchi sono fatti in casa col Pesto di Pistacchio
- Rosolare aglio nel burro
- Aggiungere scampi e asparagi
- Continuare a rosolare, aggiungere brandy e sfiammare
- Aggiungere mascarpone o panna
- Aggiungere pomodoro fresco
- Servire con pezzettini di pistacchio aggiunti subito prima della presentazione