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» Green Pepper Beef
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Green Pepper Beef
- Recipe Cost
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
2 tbsp.
oil
or possibly
bacon grease
1 teaspoon
$3.00 per 48 fluid ounces
$0.01
2 pound round steak
5 1/3 oz
$5.99 per pound
$2.00
3 lg. green
peppers
1/2 peppers
$2.19 per pound
$0.40
3 lg.
tomatoes
or possibly 1 quart.
1/2 tomatoes
$1.99 per pound
$0.40
1 lg.
onion
1/6 onion
$0.79 per pound
$0.04
1-2 cloves
garlic
, smashed
1/4 garlic cloves
$4.00 per pound
$0.01
1 1/2 c.
water
1/4 cup
n/a
2 tbsp.
flour
1 teaspoon
$2.99 per 5 pounds
$0.00
Total per Serving
$2.86
Total Recipe
$17.13
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