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» Guacamole (Mock)
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Guacamole (Mock)
- Recipe Cost
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
1 c.
asparagus
cooked
1 cup
$3.99 per 8 ounces
$2.36
2 Tbsp. chili peppers diced
2 tbsp
$1.09 per 4 ounces
$0.17
2 tsp tomato paste
2 tsp
$1.29 per 6 ounces
$0.08
2 tsp
lemon juice
2 tsp
$2.19 per 15 fluid ounces
$0.05
1 Tbsp.
onion
minced
1 tbsp
$0.79 per pound
$0.02
3 Tbsp. nonfat
mayonnaise
or possibly- yogurt or possibly lowfat sour cream
3 tbsp
$4.19 per 15 ounces
$0.44
1/4 tsp
cumin
1/4 tsp
$1.69 per 1 1/4 ounces
$0.03
1/4 tsp
garlic
pwdr
1/4 tsp
$2.99 per 3 ounces
$0.02
1/8 tsp white
pepper
1/8 tsp
$7.99 per 16 ounces
$0.00
Total Recipe
$3.17
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