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» Hot Bean Paste
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Hot Bean Paste
- Recipe Cost
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1 lb Soy bean flour, fermented
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
1 lb
Malt flour
2 2/3 oz
$4.62 per 20 ounces
$0.62
2 lb Red
pepper
pwdr
5 1/3 oz
$3.29 per pound
$1.10
5 lb Wheat
flour
13 1/3 oz
$2.99 per 5 pounds
$0.50
1 gal
Water
1/6 gallon
n/a
1 lb
Salt
2 2/3 oz
$2.91 per 16 ounces
$0.48
Total per Serving
$2.70
Total Recipe
$16.18
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