Receta Insalata Di Riso Alla Pescatora
Raciónes: 4
Ingredientes
- 500 Gr. Riso Arborio
- 1 Bustina Zafferano
- Gamberetti Al Naturale
- Scampi Cotti
- Vongole
- Cozze
- Pisellini Verdi
- Peperoni Tagliati A Cubetti
- Seppie
- Ciuffi Di Calamari
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
Direcciones
- Cuoci il riso in acqua salata aggiungendo lo zafferano in modo che il riso a fine cottura rimanga giallo.
- Dopo avere raffreddato il riso possibilmente non in acqua fredda, aggiungi tutti gli ingredienti, mischia molto bene e condisci con olio, sale, pepe, limone.