Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Insalata light di ananas e pollo' imprimido.

Receta Insalata light di ananas e pollo
by Faye Valentine

Insalata light di ananas e pollo

Chi l'ha detto che light è sinonimo di insipido? Una delle mie insalate preferite è proprio quella di pollo e ananas che, oltre a essere veloce da preparare, piace anche ai palati più esigenti, nonostante i più abbiano un approccio un po' scettico all'abbinata frutta-carne-yogurt. Ma è anche vero che a volte le cose migliori vengono fuori dalle idee più bizzarre. Provare per credere:

Calificación: 4.5/5
Avg. 4.5/5 2 votos
Tiempo de Prep: Italia Italian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 4 Persone

Ingredientes

  • 1/4 di ananas;
  • 500 gr di insalata a scelta(meglio se non troppo amara);
  • 1 carota;
  • 500 gr di petto di pollo;
  • 150 gr di yogurt all'ananas magro;
  • succo di ananas
  • olio per friggere
  • (facoltativo: pepe e 1/2 cucchiaino di curry in polvere)

Direcciones

  1. Pelo l'ananas, lo pulisco e lo taglio a dadini.
  2. Lavo e centrifugo l'insalata e la metto in un piatto a parte dopo averla spezzettata.
  3. Taglio il pollo a pezzetti e lo faccio cuocere in una padella antiaderente con un po' di olio per 5-6 minuti, girandolo a metà cottura.
  4. Aggiungo un po' di olio e l'ananas tagliato;continuo a friggere per altri 5 minuti.
  5. Ripartisco il pollo e l'ananas sul piatto di insalata iniseme alla carota
  6. Praparo la salsa mescolando yogurt,succo d'ananas,curry e pepe, quindi verso a gocce sull'insalata.
  7. Se voglio posso servire subito,altrimenti lascio riposare in frigo per un'oretta
  8. Contiene circa 220 kcal a porzione