Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Pão de arquipélago' imprimido.

Receta Pão de arquipélago
by Kirsti Fagerström

Pão de arquipélago

Um pão gostoso e muito fácil a fazer.

Calificación: 5/5
Avg. 5/5 1 voto
Tiempo de Prep: Finlandia Finnish
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 1

Va Bien Con: herring, egg, cheese, blue cheese, butter, salmon, ham

Wine and Drink Pairings: beer, tea

Ingredientes

  • 1l sumo de maçã
  • 50 g levedura
  • 3 dl malte
  • 2 - 3 dl mel de cana
  • 3 dl farinha de centeio
  • 3 dl farelo de trigo
  • 1 colher de sopa sal
  • 0,5 dl sementes de linho
  • 1 dl sementes de girassol
  • 9 – 11 dl farinha de trigo

Direcciones

  1. Dissolva a levedura num pouco de sumo de maçã.
  2. Junte o resto do sumo de maçã.
  3. Adicione todos os restantes ingredientes e misture bem.
  4. Encha as formas até ao meio.
  5. Cubra com uma tolha e deixe levedar no mí­nimo 1,5 horas.
  6. Leve os pães ao forno a 175 °C cerca de 1,5 horas.
  7. Tire os pães das formas e coloques-os no forno para obter cor sobre a parte inferior
  8. Cubra com uma tolha e deixe os pães repousar atë ao dia seguinte.