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Panamanian Tamales (En Espanol) - Recipe Cost

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3 x Libras de miaz pilado

1 x Gallina de 2 1/2 o 3 libras

2 x Libras de puerco liso

1 x Taza de cebollas picadas

1 x Cucharadita de achiote

1 x Taza de ciruelas pasas

1/4 x Taza de ajies

1 x Lata de pasta de tomate

3 x Hojas de culantro

1 x Cucharadita de oregano

Â Â Sal y pimienta al gusto

1/2 x Taza de alcaparras

3 x Ajos

Â Â Hojas de bijao y de tallo hilo

Ingredients	Per Recipe Qty	Common Price	Price per Recipe
3/4 x De taza de aceitunas	3/4 de	$13.99 per pound	$0.66
3 x Tomates	3 tomates	n/a
Total Recipe			$0.66