Cost information for the following is not included. Normally this is because the quantity or ingredient is unknown
3 x Libras de miaz pilado
1 x Gallina de 2 1/2 o 3 libras
2 x Libras de puerco liso
1 x Taza de cebollas picadas
1 x Cucharadita de achiote
1 x Taza de ciruelas pasas
1/4 x Taza de ajies
1 x Lata de pasta de tomate
3 x Hojas de culantro
1 x Cucharadita de oregano
  Sal y pimienta al gusto
1/2 x Taza de alcaparras
3 x Ajos
  Hojas de bijao y de tallo hilo