Receta polpettine nere
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Ingredientes
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Direcciones
- []tritare salumi e provola assieme
- sbattete le uova e aggiungetele al composto tritato
- mescolare bene,versando il parmiggiano e il pangrattato.
- il composto risulterà compatto necessario a formare piccole palline
- friggerle,rigirandole poco
- scolarle su della carta assorbente