Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Quatre-quart aux pepites de choco et canelle' imprimido.

Receta Quatre-quart aux pepites de choco et canelle
by Luc Riva

Quatre-quart aux pepites de choco et canelle

Une petite douceur pour le goûter de mes lutins

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
Tiempo de Prep: Francia French
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 8

Ingredientes

  • 125g de pépites de chocolat
  • 3 gros oeufs
  • 160 g de farine
  • 150 g sucre
  • 50 g beurre
  • sucre vanille
  • cannelle en poudre

Direcciones

  1. Séparer les blancs des jaunes,mélanger les jaunes avec le sucre en un mélange mousseux.Tamiser la farine et l'ajouter.
  2. A ce mélange, ajouter le sucre vanillé et la cannelle, puis le beurre fondu,ainsi que les pépites de chocolat. Battre les blancs d'œufs en neige très fermes et les ajouter délicatement au reste de la Prépa. Mettre dans un moule beurré et enfourner dans un four préchauffé à 180°.
  3. Faire cuire environ 30 à 40 mn ou jusqu'à ce qu'un couteau planté au centre du gâteau ressorte sec.