Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Ravioli ai formaggi con patate e bufala' imprimido.

Receta Ravioli ai formaggi con patate e bufala
by mik rip

Ravioli ai formaggi con patate e bufala
Calificación: 5/5
Avg. 5/5 1 voto
Tiempo de Prep: Italia Italian
Tiempo para Cocinar: Raciónes: 4

Ingredientes

  • 500 gr di ravioli ai formaggi
  • 350 gr di patate
  • 100 gr di besciamella
  • 80 gr di parmigiano reggiano grattugiato
  • Rosmarino, salvia, pepe nero
  • 1 mozzarella di bufala

Direcciones

  1. Preparare una besciamella non troppo densa.
  2. Tagliare le patate a dadini e cuocerle arrostendole in padella con un cucchiaio di olio di oliva e del rosmarino.
  3. Una volta pronte le patate, aggiungere un po’ di salvia e la besciamella.
  4. Buttare i ravioli in abbondante acqua salate e scolate dopo qualche minuto.
  5. Versate il tutto nella padella e lasciate insaporire saltando in padella per qualche secondo aggiungendo una spolverata di parmigiano.
  6. Impiattare e aggiungere i tronchetti di mozzarella di bufala
  7. Aggiungere del pepe nero.