Receta Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata
Ingredientes
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Direcciones
- Soffriggere l'aglio, aggiungere la passata e il basilico.
- A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio di oliva.
- Unirla alla passata, scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
- Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata.