Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Segedínsky guláš' imprimido.

Receta Segedínsky guláš
by Judit Hogya Demcsak

Segedínsky guláš

0,5 kg bravčovej lopatky
1 kg kyslej kapusty
bravčová masť
cibuľa
soľ
červená mletá paprika
hladká múka
smotana

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
  Eslovaquia Slovak
  Raciónes: 1

Ingredientes

  • Cibuľu si nakrájame nadrobno a opražíme ju na masti. Pridáme na kocky nakrájané mäso, ktoré si pustí vlastnú šťavu. Dusíme ho asi 15 minút, kým sa šťava nevyparí. Osolíme, pridáme papriku, premiešame a pridáma premytú a pokrájanú kapustu. Necháme povariť. Keď je už kapusta mäkká, pridáme zátrepku z vody a hladkej múky. Napokon primiešame smotanu a necháme ešte prevrieť. Podávame s knedľou.

Direcciones

  1. Dobrú chuť!