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Receta sformato vegetariano di patate e verza

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da quando sono a dieta mi piace provare diete che siano gustose e leggere

Ingredientes

  • x 4 persone
  • 300 gr di verza sbollentata
  • 500 gr di patate lesse
  • 1 bustina di panna di soia
  • 50 gr di parmigiano
  • 50 gr di provola
  • 50 gr di prosciutto cotto a dadini
  • sale e pepe q.b

Direcciones

  1. schiacciare e le patate e amalgamare alla verza con la panna di soia,avendo cura di rimanere un 2 cucchiai di panna, incorporare tutti i formaggi tranne 1 cucchiaio di parmigiano
  2. il prosciutto cotto ,prendere una pirofila rettangolare non molto grande
  3. spalmare con un pò di panna,versarvi il composto livellandolo ,spolverizzare di parmigiano e la panna rimasta. infornare per 20 minuti a 180 ° in forno statico e servire subito.
  4. si possono fare stamtini monoporzione e la cottura è dimezzata
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