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Simple Pickled Beets
- Recipe Cost
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1/2 c. beet juice
Ingredients
Per Recipe Qty
Common Price
Price per Recipe
1 can sliced
beets
(reserve juice)
1 can
n/a
1/2 c.
cider vinegar
1/2 cup
$4.29 per quart
$0.54
1/4 c. sugar
1/4 cup
$1.44 per pound
$0.16
1/2 med.
onion
, sliced thin (optional)
1/2 onion
$0.79 per pound
$0.10
Total Recipe
$0.79
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