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Tofu And Potato Kebabs
- Recipe Cost
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4 med red-skinned potatoes
  Sweet And Savory Grilling Sauce or possibly
  Teriyaki Marinade (see recipes)
Ingredients
Per Serving Qty
Common Price
Price per Serving
2 lb hard
tofu
1/4 lb
$2.19 per 14 ounces
$0.63
2 med sweet red
bell peppers
cut 1" squares
1/4 bell peppers
$3.29 per pound
$0.22
Total per Serving
$0.84
Total Recipe
$6.73
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