Esta es una exhibición prevé de cómo se va ver la receta de 'Vigan Native sausage' imprimido.

Receta Vigan Native sausage
by ShaleeDP

Vigan Native sausage

I like adding more garlic in its mixture and I use cane vinegar when curing.

Calificación: 4/5
Avg. 4/5 1 voto
  Filipinas Filipino
  Raciónes: 1

Ingredientes

  • 1 kg ground pork
  • 2.5 tbsp salt
  • 1.5 tbsp washed sugar
  • 1.5 tbsp soy sauce
  • 2 tbsp cane vinegar
  • 2 tbsp wine
  • 1/8 tbsp saltpeter
  • 2 tsp pepper
  • 3 tbsp garlic
  • sausage casing

Direcciones

  1. Mix everything, case, and cure for 5 to 6 days.