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Receta 豆腐と玉ねぎのセロリークラッカーサラダ

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私はセロリが大好きです!特に食感のあるものは大好きです!このレシピはずっと前に見つけたものですが、今になって作ってみようと思ったのです。 クラッカーのコンビネーションが完璧で、塩気のあるどのようなメニューともよく合います。豆腐なんていかがですか?!最初の頃はそんなに好きにはなれませんでしたが、今ではカッテージチーズよりも頻繁に使っています。期待は裏切りません!是非こちらのレシピをお試しください!

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 6 servings
Tags:
ミキサーでセロリを細かくしてください。
ニンニク(セロリと一緒に砕いてください。) 2片
そば粉 50g
亜麻の実の粉 50g
ヒマワリの種 一握り
胡麻 一握り
醤油 大さじ2
クミンシード 小さじ2
海塩 小さじ1/2
豆腐サラダ:
塩で味付けをした豆腐 250g
玉ねぎ 1個
パセリ(分量は必要に応じて)

Direcciones

  1. クラッカー:
  2. クラッカーの材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせます。それをカットして乾燥シートに載せます。最初にベーキングシートを敷いてください。 並べたら日当たりの良いところに置いて、8・9時間乾燥させます。
  3. サラダ:
  4. 豆腐を細かくします。或はミキサーで細かくしても構いません。 玉ねぎをさいの目にカットして、パセリも刻んで材料を全て混ぜ合わせます。クラッカーと一緒にサーヴしてください。
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