Chef Japon
キド・デイビッド Perfil del Chef
Actualmente, cocina en
表参道, Tôkyô
共同プロデューサー、ディレクター
Comida: ステーキレストラン
Ambiente: 洗練されリラックスできる
Precio: $100 o menos
T.Y. Express
Tôkyô
副社長
天王洲アイル, Tôkyô
エグゼクティブシェフ
Comida: Californian
Ambiente: カジュアル
Precio: $50 o menos
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本物を求める果てしない追求と最も高い基準を探求することに永遠にはまっています
世田谷区・Setagaya, Tôkyô (Japon)
Inscribió Lunes, 27 de Julio de 2009
Chef Profesional
Chef Activo, 94 CocinarComerCompartir puntos
Puntos de CocinarComerCompartir.com
Perfil - 7
Recetas - 28
Fotos - 55
Evaluaciones - 0
Comentarios - 3
Invitaciones - 0
Amigos - 1
Grupos - 0
Temas - 0
Total - 94
Experiencia Profesional
Beacon (Menú)
共同プロデューサー、ディレクター
2006 - presente 表参道, Tôkyô, Japon
Comida: ステーキレストラン
Ambiente: 洗練されリラックスできる Precio: $100 o menos |
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Cicada (Menú)
共同プロデューサー、ディレクター
2003 - presente 広尾, Tôkyô, Japon
Comida: 地中海料理
Ambiente: カジュアル Precio: $75 o menos |
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T.Y. Express
副社長
1998 - presente Tôkyô, Japon |
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T.Y. Harbor Brewery (Menú)
エグゼクティブシェフ
1998 - presente 天王洲アイル, Tôkyô, Japon
Comida: Californian
Ambiente: カジュアル Precio: $50 o menos |
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C.I.A (Creative Intelligence Agency)
食品と飲料アドバイザー
2001 - 2007 Tôkyô, Japon |
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Lunchan Bar & Grill
エグゼクティブシェフ
1992 - 1998 青山, Tôkyô, Japon
Ambiente: アメリカの近代
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Broadway Deli
エグゼクティブシェフ
1990 - 1992 カリフォルニア州 サンタモニカ市
Comida: 現代アメリカのデリ
Ambiente: カジュアル |
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Citrus, West Beach Café, Rebecca’s
スーシェフ
1989 - 1990 カリフォルニア州 ロサンゼルス市
Ambiente: カジュアル殻
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Tulipe Restaurant
シェフt・コンサルタント
1989 - 1989 カリフォルニア州 ウェストハリウッド
Comida: モダンフレンチビストロ
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Raddison Plaza Hotel
エグゼクティブスーシェフ
1987 - 1989 カリフォルニア州 マンハッタンビーチ |
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L.A. Celebrations
エグゼクティブシェフ
1987 - 1989 カリフォルニア州 ウェストロサンゼルス |
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7th Street Bistro
シェフドパルティ
1984 - 1985 カリフォルニア州 ロサンゼルス市, Tôkyô, Japon |
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Restaurant Muse
スーシェフ
1984 - 1984 Tulipe Restaurant シェフt・コンサルタ |
