Receta 30分で作れるタコス＆野菜スープ
これはおばあちゃんから教わった、ヘルシーで美味しいスープです。 是非皆さんともシェアしたいと思います。キッチンにあるお好みの材料を使ってお試しください。
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 6-8 Servings |
Ingredientes
| 牛ひき肉 | 約８００ｇ |
| さいの目に切った体玉ねぎ | １個 |
| タコスの調味料 | １袋 |
| レンズ豆 | １缶 |
| 黒豆 | １缶 |
| トウモロコシ | １缶 |
| トマト | ６０ｇ～お好みの量 |
| さいの目に切った青唐辛子 | １缶 |
| スライスしたブラックオリーブ | |
| ニンニク | |
| インゲン豆 | |
| トッピング： | |
| 粉チーズ | |
| サワークリーム | |
| コーンチップ |
Direcciones
- 大きめの鍋に、牛肉と玉ねぎを加えて炒めます。
- 焦げないように混ぜながら炒めます。 レンズ豆・コーン・黒豆を加えます。
- 豆とコーンの缶詰を加えてください。それからトマトの缶詰を２缶加えてください。 ここでタコスを加えても構いません。 １５～２０分煮込んでください。
- 器にスープを盛り、チーズとサワークリームをトッピングしてください。また、コーンチップスも添えてください。 塩・胡椒で味を調えます。
- 私の家族のように一人だけヴェジタリアンの人がいる場合は、鍋を別なものにして、ソイミートと適量のタコス調味料を加え、さらに残りの材料を加えて煮込んでください。