Receta 30分で作れるタコス&野菜スープ
これはおばあちゃんから教わった、ヘルシーで美味しいスープです。 是非皆さんともシェアしたいと思います。キッチンにあるお好みの材料を使ってお試しください。
牛ひき肉 | 約800g |
さいの目に切った体玉ねぎ | 1個 |
タコスの調味料 | 1袋 |
レンズ豆 | 1缶 |
黒豆 | 1缶 |
トウモロコシ | 1缶 |
トマト | 60g~お好みの量 |
さいの目に切った青唐辛子 | 1缶 |
スライスしたブラックオリーブ | |
ニンニク | |
インゲン豆 | |
トッピング: | |
粉チーズ | |
サワークリーム | |
コーンチップ |
Direcciones
- 大きめの鍋に、牛肉と玉ねぎを加えて炒めます。
- 焦げないように混ぜながら炒めます。 レンズ豆・コーン・黒豆を加えます。
- 豆とコーンの缶詰を加えてください。それからトマトの缶詰を2缶加えてください。 ここでタコスを加えても構いません。 15~20分煮込んでください。
- 器にスープを盛り、チーズとサワークリームをトッピングしてください。また、コーンチップスも添えてください。 塩・胡椒で味を調えます。
- 私の家族のように一人だけヴェジタリアンの人がいる場合は、鍋を別なものにして、ソイミートと適量のタコス調味料を加え、さらに残りの材料を加えて煮込んでください。