Receta トマトゼリーのタイム添え
Ingredientes
| 熟したトマト | 500グラム |
| 砂糖 | 500グラム |
| バルサミコ酢 | 10cl |
| 水 | 40cl |
| ライム | 2個 |
| タイムの花 | 大さじ2 |
Direcciones
- レイムから搾り汁を取ります。
- トマトにクロスの切れ込みを入れ、沸騰したお湯に１分浸し、皮をむきます。
- ４等分にカットし、種を取り除きます。
- 水・砂糖・レモン汁・バルサミコ酢・カットしたトマトを鍋に入れます。
- ４５分～１時間弱火で加熱します。
- 型に流します。
- 数か月は冷凍保存ができます。