Receta ☆簡単ベリーパイ☆
子供達と一緒に農園へオーラリーベリー(ブラックベリーに似た)を摘みに行った際に、そのベリーを使ってとっても美味しいパイを作ってみました。娘も大変気に入ったようで大好きと言っています。 新鮮なベリー類がお好きな方には本当にピッタリのデザートです。
砂糖 | 1カップ |
新鮮なベリー | お好みの量 |
レモン汁 | 小さじ1 |
小麦粉 | 1 / 4カップ |
冷凍のパイ生地 | 2枚 |
バター | 大さじ2 |
Direcciones
- オーヴンを180度に予熱します。
- 大きめのボウルに、砂糖・ベリー・レモン汁・小麦粉を入れて混ぜます。
- パイ生地を1枚用意し、フォークで軽く穴を開けます。(空気の通りをキープするために) 先ほどのベリーをミックスしたものを流し込みます。小さくカットしたバターをベリーの上に散らします。 もう1枚のパイ生地で覆いましょう。2枚のパイ生地の先端を繋ぎます。被せた方のパイ生地の表面も、フォークで軽く穴を開けましょう。
- クッキーシートにパイを置き、オーヴンで35分焼いていきます。
- 焼きあがったら、ホイップクリームやアイスクリームを添えて召し上がって下さい。