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これは私が長年みてきた簡単ですがとても美味しいレシピです。 私は普段冷蔵庫にあるもので作っていますが、お好みの材料をお使いいただいて構いません。クロワッサンやピタと共にピクニックなどに最適です。 ベースにする野菜と鶏肉をご用意ください。
サンドウィッチなどにもピッタリです。
作った翌日はさらに美味しくいただけます!
作る前日に、加える玉ねぎの分量をお気をつけください。

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 5 cups, about
Tags:
胸肉(中サイズ・骨皮つき) 6切れ
粉末カレー 大さじ2
植物油 大さじ2
マヨネーズ 1カップ以上
プレーンヨーグルト 1/2~3/4カップ
粉唐辛子
蜂蜜 大さじ1
粉生姜
ライム汁
ねぎまたはお好みで紫タマネギのスライス 4個
セロリ(みじん切り) お好みの量
グリーンアップル・ぶどう・レーズン・ドライアプリコット・ドライクランベリー・アーモンド・カシューナッツ・胡桃

Direcciones

  1. 鶏胸肉をローストします。
  2. カレーマヨソースを作ります。 鍋に食物油を敷き、カレー粉を入れます。軽く1分ほど炒め、中くらいのボウルに移して冷まします。
  3. マヨネーズとヨーグルト・粉唐辛子・蜂蜜・粉生姜・ライム汁を加えます。お好みでお作りします。
  4. 大きめのボウルに鶏肉を入れます。
  5. 鶏肉の皮や骨を取り、身を解します。
  6. お好きなフルーツやナッツを加えて混ぜましょう。
  7. カレーマヨソースを加えて、鶏肉とよく混ぜたら完成です。
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