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Add a photo日本人が大好きなイタリア料理の代表格、ラザニアを簡単に作ってみませんか。
| 牛ひき肉 | 約900g |
| 水 | 1 と1 / 2 カップ(360ml) |
| ビン詰スパゲティソース（約800-850g） | １ビン |
| 塩 | 小さじ1杯 |
| パルメザンチーズ | 1/2 カップ(120ml) |
| ラザニア生地（約230g）未調理 | 1 袋 |
| カッテージチーズまたはリコッタチーズ | 約450g |
| モッツァレラチーズ（シュレッダータイプ） | 約450g |
Direcciones
- 牛ひき肉を炒め油をこす。
- 水、ソース、塩を加え沸騰させる。
- 9x13の深皿に先のソースをしき、ラザニア生地、チーズを重ね、その順番で何層かつくり、最後はソース終わるようにする。一番最後にモッツァレラチーズとパルメザンチーズ全部をトップングする。
- アルミホイルをきちっとかぶせる、または蓋をし、190度で１時間半焼く。
- サーブする前に5〜10分放置しておく。
- 注：リコッタチーズを使用する場合、卵１個又は２個を溶き、なめらかでクリーミーになるまで加える。
