Receta アボカド/ベーコンの前菜
ベーコンスライス(調理し、砕いておく) | 8 スライス |
ベーコンの脂肪 | 大さじ2 |
タマネギのみじん切り | 2分の1 カップ(120ml) |
ビネガー | 4分の1カップ(60ml) |
レモン汁 | 小さじ1 |
塩 | 小さじ3/4 |
コショウ | 小さじ1 / 4 |
皮をむいたアボカド(サイコロ状にカット) | 2個 |
Direcciones
- 大きなフライパンでベーコンの脂肪を熱し、タマネギ、ビネガー、レモン汁、塩、コショウを追加する。タマネギが柔らかくなるまで弱火で調理する。ベーコンを追加しサイコロ状のアボカドにかける。軽く混ぜる。前菜として小皿に盛りサーブする。