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Add a photo海の幸をたっぷりと使った、地中海スタイルのパイです！ とっても美味しいメニューを是非お試しください。
| 鱈（皮と骨を取り除き、みじん切り） | １切れ |
| 帆立 | 150グラム |
| トマトの缶詰（みじん切り） | 200グラム |
| 茄子（さいの目にカット） | 半分 |
| ズッキーニ（さいの目にカット） | 半分 |
| 赤玉ねぎ（みじん切り） | 半分 |
| ネギ（みじん切り） | １本 |
| パインアップルの輪切り（みじん切り） | ２切れ |
| パイナップルジュースまたは搾ったもの | 大さじ３ |
| 醤油 | 大さじ１ |
| 蜂蜜 | 大さじ１ |
| レモン汁・皮 | 半分 |
| タイム | 大さじ１ |
| 大ジャガイモ（みじん切り） | １個 |
| ブロッコリー（みじん切り） | ４～６個 |
| おろしニンニク | １片 |
| バター | 少々 |
| 牛乳 | 少々 |
Direcciones
- 塩を入れて沸騰させ、じゃが芋を茹でます。 １０分後にブロッコリーを加えます。さらに１０分茹でます。水気をよく切ります。
- その間に、数分玉ねぎを炒め、トマトを加えます。 さらに鱈と帆立も加えます。醤油・蜂蜜を加えて、５分加熱します。
- 残りの野菜、そしてパインアップルを加えていきます。レモン・タイムも加えて５分加熱します。
- ニンニク・牛乳・バターをじゃが芋の鍋に加えて、よく潰します。 焼き皿に入れて、５～10分オーヴンで焼いていきます。
