Receta カラメル・エッグノッグクッキー
エッグノッグ: 卵・牛乳・砂糖・香料を混ぜて、通例ラム酒などを加えた飲料です。
ホリデイバスケットのことを考えていて、今年は少し変わったものを作りたいと考えていたところ、エッグノッグを加えてみることにしました。 これはホリデイシーズンの為に考えたものなどで、是非、年に一度のクッキーをお試しください。
ケーキ粉 | 4~ 1 / 2カップ |
ベーキングパウダー | 小さじ2 |
シナモン | 小さじ1 |
ナツメグ | 小さじ1 |
砂糖 | 2~ 1 / 2カップ |
バタースティック | 3個 |
エッグノッグ | 1カップ |
マダガスカルバニラ(バニラビーンズ) | 小さじ2 |
卵黄 | 4個分 |
ナツメグ | |
クラフトカーメルビット(冷凍) | 半分 |
Direcciones
- ケーキ粉・ベーキングパウダー・シナモン・ナツメグを大きめのボウルに入れて混ぜます。
- バターと砂糖を混ぜて滑らかにします。
- 卵・エッグノッグ・バニラビーンズをバターミックスに加えて滑らかにします。
- ケーキ粉ミックスと混ぜ合わせます。
- そこにカラメルを加えます。 焼くまで滑らかにキープしておきます。
- クッキーシートに生地を落とします。 ナツメグを振り掛けます。
- 130度のオーヴンで20分焼きます。
- 焼けたらアルミホイルに乗せて冷まします。
- お皿に盛ってサーヴしてください。 召し上がれ!