Receta 栄養価の高いオーツ＆ピーナッツバタークッキー

その名が示すとおり、これはピーカンナッツやレンズ豆・ヒヨコ豆などの豆を使ったクッキーです。　ピーナッツはカロリーが高いと思われるかも知れませんが、実は栄養価がとても高いということが証明されています。　ローストしたピーナッツは、ブラックベリーやストロベリーなどのドライフルーツにもよく合います。　またオーツは食物繊維が豊富で、ダイエットにも最適です。　今は長い夏休みが終わり、子供たちは学校から帰ってくるとおやつに食べています。　どのお母さん方も常にヘルシーなものを探していると思いますが、これは本当におススメです。　私には少し甘すぎるかと思いますが、子供たちは好きな味だと思います。