Receta ショートケーキとジャムのクッキー
パーティーにもピッタリな、私の好きなとても美味しいクッキーです! ポーラ・ディーンさんにインスパイアされました。
ブラウンシュガー | 1/4カップ |
ショートニング | 大さじ2 |
バター(軟化) | 大さじ2 |
バニラエッセンス | 小さじ1 / 2 |
ビスケット | 1~1 / 2 カップ |
卵黄 | 1個分 |
お好みのフルーツ | 1 / 2カップ |
粉砂糖 | 1 / 2カップ |
牛乳 | 小さじ1・2 |
Direcciones
- ビスケット・牛乳・粉砂糖以外の材料を混ぜます。
- ビスケットを砕いて加えます。
- よくブレンドします。
- 生地の形を整え、それぞれの生地にジャムを塗っていきます。
- オーヴンで12~14分焼きます。
- 牛乳と粉砂糖を混ぜ合わせ、クッキーに振り掛けます。