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Add a photoこの夏、新しく美味しいメニューを見つけました！
好きなうちの一つで、それはみんなと楽しく飲めるマルガリータです！ ここでご紹介するのは、甘さと塩気の組み合わせが美味しい、サクサク感のあるマルガリータケーキです。 ラップを掛けて冷蔵庫で保存してください。
| 粗く砕いたプレッツェル | 1 ～1 / 2カップ |
| 砂糖 | 1 / 2カップ |
| バターやマーガリン（軟化） | 1 / 2カップ |
| ケーキミックス | １袋 |
| ノンアルコールのマルガリータミックス | 1 ～1 / 4カップ |
| 植物油 | 1 / 3カップ |
| 摩り下ろしたライムの皮 | 大さじ１ |
| 卵白 | ３個分 |
| 凍らせたホイップクリーム | ２４０ｇ |
| 摩り下ろしたライムの皮（お好みに応じて） |
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- 塩味の効いたプレッツェルを使った、美味しいマルガリータケーキです。
- 準備時間：２０分
- トータル：３時間
- 数量：１５個
- オーヴンを１５５～１８０度に予熱します。 焼き型の底に、ベーキングスプレーと小麦粉を軽く振りかけます。 中くらいのボウルに、砕いたプレッツェル・砂糖・バターを入れて混ぜます。 それを型に敷き詰めます。
- 大きめのボウルに、ケーキミックス・マルガリータミックス・オイル・大さじ１の摩り下ろしたライムの皮・卵白を入れて、電動ミキサーで丁寧に３０秒混ぜます。 ミディアムの速さで２分混ぜます。 それを型に重ねて敷き詰めます。
- 表面に焼き色がつくまで、オーヴンで３５～４０分焼きます。 焼けたら完全に２時間冷まします。 完全に冷めたら、ホイップクリームでトッピングし、摩り下ろしたライムの皮を散らします。
- ラップを掛けて冷蔵庫で冷やします。
- オーヴンの種類によっては、２３０度に設定してお使いください。 また、オイルは1/4カップで、４個分の卵白をお使いください。
- もしプレッツェルが小さいものの場合、３～1/2カップを目安に加えてください。
- カロリーが気になる方は、低脂肪のホイップクリームをお使いください。
- ノンアルコールのマルガリータミックスは、スーパーのソフトドリンクコーナーにあります。 クラブソーダやトニックウォーター、他のミックスもお使い頂けます。
