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Receta グレートウェスタンサンドイッチ

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ビール・マッシュルーム・オニオン・チーズ・トマトの美味しい組み合わせです。

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4
Tags:
グレートウェスタンビール 1本
薄くスライスしたマッシュルーム 1カップ
薄くスライスした玉ねぎ 1カップ
砂糖 大さじ1
バター 大さじ1
スライスしたトマト 8枚
バイソン肉 4枚
パン 8枚
スライスしたスイスチーズ 4枚
レタス 1カップ
ディジョンマスタード 1/4カップ

Direcciones

  1. フライパンを2つ用意します。 一つは強火で、もう一つは中火にします。 
  2. 中火のほうでバーガーを焼きます。
  3. 強火の方で、バターを加えて、玉ねぎ・マッシュルーム・砂糖・ビールを加えて炒めます。 玉ねぎに焼き色がつくまで炒めます。
  4. 火を止めて脇に置きます。
  5. 中火でパンの両面を焼きます。チーズも焼きます。
  6. カリッとしてきたらスライスチーズを乗せます。
  7. フライパンから離し、スライストマト2枚をのせ、レタス・マスタードを重ねていきます。 
  8. 焼いたバーガー、炒めたマッシュルームや玉ねぎを乗せていきます。
  9. 最後にもう一方のパンで挟んで完成です。
  10. 召し上がれ!
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