Receta バニラチップフルーツタルト
クラスト: | |
バター(軟化) | 3/4カップ |
菓子砂糖 | 1/4カップ |
中力粉 | 1 ~1 / 2 |
バニラフィリング: | |
バニラミルクチップ | 30g |
ホイップクリーム | 1/4カップ |
クリームチーズ(軟化) | 240g |
フルーツトッピング: | |
砂糖 | 1/4カップ |
コーンスターチ | 大さじ1 |
パインジュース | 1/2カップ |
レモン汁 | 小さじ1 / 2 |
盛り合わせフルーツ(キウイ、イチゴ、ミカン、桃、ブルーベリー、ラズベリー) |
Direcciones
- オーヴンを130度に予熱します。 バターと貸し砂糖を混ぜ合わせて滑らかにします。小麦粉を加えて混ぜます。生地を方に流して黄金色になるまでオーヴンで20~25分焼きます。 焼けたら完全に冷まします。フィリングを作る間に、ラップを掛けて冷蔵庫でクラストを冷やしておきます。トッピングのフルーツも冷やしておきます。
- 耐熱容器にバニラチップとホイップクリームを入れて、高温で1分から1分半加熱して滑らかに溶かします。
- そこにクリームチーズを加えます。冷まします。
- 小さめの鍋で砂糖とコーンスターチを混ぜます。パインジュースを加えます。中火で混ぜながら加熱します。火を止めて冷まします。
- フルーツをスライスし、バニラフィリングの上にトッピングし、ジュースを表面に掛けます。