Receta カリフラワーとパプリカのロースト
この料理はスパイスが効いていて素晴らしい美味しさを持っています。強火で加熱すればカリフラワーの丁度いい甘さと色合いが出ます。 必ず温かいうちにサーヴしてください。
芯の先の部分をカットしたカリフラワー | 1株 |
エキストラバージンオリーブオイル | 大さじ2 |
パプリカ | 小さじ1/2 |
コーシャ塩、コショウ |
Direcciones
- |オーヴンを280度に予熱します・
- 鉄板をアルミホイルで覆います。
- アルミホイルの上にカリフラワーを乗せてオイルを掛けてパプリカを振り掛けます。
- よく馴染ませて塩・胡椒を振り掛けます。
- オーヴンで18~20分焼きます。
- 綺麗な焼き色がついたら取り出します。