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Add a photoこれは最もポピュラーなタイ料理のうちの一つで、とても簡単に作ることができます。 異なる種類の野菜をふんだんに使って彩りも鮮やかです。鶏肉を添えるのが一般的で伝統的なスタイルですが、お好みで魚やエビ、ビーフやポーク、または豆腐などに代えても素晴らしい味になります。 私達はチリペッパーを加えずにサイドにレッドチリを添えてサーヴしました。子供達も楽しんでいた様です！
| 植物油 | 大さじ２ |
| スライスした骨なし鶏肉 | ４５０ｇ |
| ニンニク | ３片 |
| 魚醤 | 大さじ2 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ 1 / 2 |
| 胡椒 | |
| おろし生姜 | 1/8カップ |
| スライス玉ねぎ | 1/8カップ |
| スライスピーマン | 1/8カップ |
| スライスした赤唐辛子 | 1/8カップ |
| 千切りのニンジン | 1/8カップ |
| 千切りのズッキーニ | 1/8カップ |
| ブロッコリー | 1/8カップ |
| 赤唐辛子またはレッドチリソース | 小さじ1 / 2または２・３本 |
| コリアンダー |
Direcciones
- 大きめのフライパンにオイルを敷いて強火に掛けます。 そこに鶏肉を加えて１分炒め、さらにニンニクを加えて１分加熱します。
- そして残りの材料と野菜を加えて３・４分炒めます。
- 器に盛って完成です！
