Receta クランベリーオレンジクッキー
これらは焼いても数日間は保存の効く、とてもフレッシュなメニューで、噛み応えもあるメニューです。
またただ美味しいだけでなく、ヘルシーなことも特徴です! 一度に6個も食べてしまいそうなくらいおいしいです。 これは小さじサイズで60個、通常のサイズで30個ほど作れます!
http://hungryjenny.blogspot.com/2010/01/cranberry-orange-cookie-bites-of.html
オート麦 | 350g |
小麦粉 | 200g |
クランベリー | 100g |
蜂蜜 | 100ml |
オレンジジュースまたは搾ったオレンジ | 100ml |
摩り下ろしたオレンジの皮 | 半分 |
卵白 | 2個分 |
熟したバナナを潰したもの | 1本 |
炭酸水 | 小さじ1 |
シナモン | 小さじ1 |
Direcciones
- 卵白を泡立てて、潰したバナナとオレンジジュースを混ぜ合わせます。
- 蜂蜜・オート麦・小麦粉を混ぜて、次に炭酸水とシナモンを加えて混ぜます。
- クランベリーと摩り下ろしたオレンジの皮を混ぜます。
- 生地を捏ねて、ボール状に丸めていきます。それをベーキングシートに載せて、鉄板にのせます。
- 180度のオーヴンで10分ほど焼いたら出来上がりです。