Receta バターを使わないバナップルチョコレートマフィン

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これはすこしべた付くので、お皿に乗せてフォークを使って召し上がってください! 12個のマフィンを作ることが出来ます。


http://hungryjenny.blogspot.com/2011/02/butter-free-banapple-chocolate-muffins.html

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 12
Tags:
潰したバナナ 3本分(300g)
さいの目にカットした林檎 2個分(200g)
チョコチップ 100g
1個
グレープシード油 125ml
砂糖 75g
レモン汁 半分
摩り下ろしたレモンの皮 1個
小麦粉 250g
炭酸水 小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ1

Direcciones

  1. 潰したバナナと卵、オイル・砂糖・レモン汁&摩り下ろしたレモンの皮を丁寧に混ぜます。
  2. 別のボウルで、小麦粉・炭酸水・ベーキングパウダーを混ぜます。そこへ丁寧に林檎を加えていきます。
  3. 2種類のミックスを混ぜ合わせ、チョコチップを加えてさらに混ぜます。
  4. 生地をマフィンの型に流し、180度のオーヴンで25~30分焼きます。
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