Receta さつま芋のマッシュポテトとアスパラガスのオレンジパイ
小さくカットした大きめのさつま芋 | 1本 |
半分にカットしたアスパラガス | 8本 |
みじん切りにしたブロッコリーの小花 | 6個 |
スライスしたキノコ | 4個 |
スライスした葱 | 1茎 |
刻んだインゲン豆 | 一握り |
インゲン豆 | 200g |
ソース: | |
搾ったオレンジ | 1個分 |
摩り下ろしたオレンジの皮 | 小さじ1 |
生姜 | 小さじ1 |
蜂蜜 | 大さじ1 |
Direcciones
- さつま芋を茹でて柔らかくします。水気をよく切って潰してください。
- その間に、ボウルにアスパラガスを入れます。ブロッコリー・キノコ・インゲン豆・葱・インゲン豆を炒めます。
- オレンジジュース・摩り下ろしたオレンジの皮・蜂蜜・生姜を混ぜたものをミックスに掛けて混ぜ合わせます。
- それらを耐熱皿に移し、アスパラガスが一番上になるようにアレンジしてください。
- その上から、マッシュポテトにしたさつま芋を掛けて、180度のオーヴンで30分焼きます。