Receta バーベキューステーキ

Name: バーベキューステーキ
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: American

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このメニューはコロラドの田舎にある叔母の家で食べました。　柔らかくてまろやかな食感でした。

Tiempo de Prep: 15 minutos

Raciónes: 8

Direcciones

オーヴンを１３０℃に予熱します。
黒胡椒・ニンニク・塩・セロリ・玉ねぎを牛肉に塗します。　全体的に塗せてください。
その牛肉に、スモークソースを掛けます。
予熱したオーヴンで６・７時間焼きます。　最後の１時間になったら、バーベキューソースを掛けます。　バーベキューソースを掛ける前に、鉄板に溜まった油を取り除きます。
コールスローサラダやパンと共にサーヴしてください。