Receta 小麦粉を使わないコーヒーケーキ
これは小麦粉の代わりにサワークリームを使ったコーヒーケーキです。 ナッツや林檎を加えてしっとりとした食感です。 温かいコーヒーやオレンジジュースと一緒にサーヴしてください。
シナモン | 小さじ2 |
刻んだピーカンナッツ | 1 / 2カップ |
良質の砂糖 | 1 / 2カップ |
林檎 | 1個 |
小麦を含まないパウダー | 2カップ |
ベーキングパウダー | 小さじ1~1/2 |
塩 | 小さじ1 / 2 |
卵 | 2個 |
純粋なバニラエッセンス | 小さじ2 |
低脂肪サワークリーム | 1カップ |
キャノーラ油 | 1 / 3カップ |
Direcciones
- 型にクッキングスプレーを施します。
- オーヴンを180℃に予熱します。
- ナッツ・シナモン・1/2カップの砂糖を小さめのボウルに入れて混ぜます。
- 皮を剥いた林檎を薄く千切りにします。
- 別のボウルでドライの材料と混ぜ合わせます。
- 卵と残りの大さじ1の砂糖をよく混ぜ合わせます。
- バニラエッセンス・パウダーミックス・サワークリーム・オイルを電動ミキサーで30秒混ぜます。
- 型にバターを塗ります。
- 生地を型に流します。
- その上にスライスした林檎とナッツを散らします。
- それから残りのバターを乗せます。
- 最後に残りのナッツミックスを散らしてください。
- 予熱したオーヴンで50分焼きます。
- 焼けたらオーヴンから取り出し、20分程冷ましてから型から外してください。