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生地にココナッツを使ったライムパイです。

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 8 People
Tags:
卵黄 3個分
搾ったライム 1 / 2カップ
摩り下ろしたライムの皮 小さじ1~3
コンデンスミルク缶 1缶
バニラエッセンス 小さじ1
クラッカー 1+ 3 / 4カップ
ブラウンシュガー 1 / 4カップ
ココナッツフレーク 1カップ
溶かしバター 大さじ4・5
小麦粉 大さじ1
小さじ1

Direcciones

  1. オーヴンを180℃に予熱し、焼き型も準備して置きます。
  2. フードプロセッサーに、クラッカー・ブラウンシュガー・ココナッツフレーク・小麦粉・塩を入れて混ぜ合わせます。
  3. 一度混ぜたらバターを加えてください。
  4. それを、焼き型に敷き詰めます。
  5. 予熱したオーヴンで15分ほど焼いてください。
  6. 焼けたらオーヴンか取り出して冷まします。
  7. 生地を冷ましている間に、卵黄をボウルに入れて混ぜます。
  8. それからコンデンスミルクとバニラエッセンスを加えて混ぜます。
  9. そして搾ったライムと摩り下ろしたライムの皮を加えて混ぜます。
  10. そのミックスを焼いた生地の上に流して、オーヴンで10分焼きます。
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