Receta タヒ二クッキー
タヒ二や胡麻ペーストの、とても親しまれている味です。 このクッキーのようにナッツ風味と甘いものはとてもよく合い、大変美味です!! また、ピーナッツバタークッキーに似ています。ゲイル・シモンズのAOL KitchenDailyのレシピです。
Raciónes: cookies cookies
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小麦粉 | 3カップ |
ベーキングパウダー | 小さじ1 |
コーシャーソルト | 小さじ1 |
無塩バター | 1カップ |
タヒ二(練り胡麻) | 1カップ |
純粋なバニラエッセンス | 小さじ2 |
ダークブラウンシュガー | 1カップ |
砂糖 | 1カップ |
卵 | 1個 |
グラニュー糖 |
Direcciones
- オーヴンを180℃に予熱します。 2枚のベーキングシートを敷いた鉄板を用意しておきます。
- ボウルに、小麦粉・ベーキングパウダー・塩を混ぜ合わせます。バター・タヒ二・バニラエッセンスを電動ミキサーで3分混ぜ合わせます。 2種類の砂糖を加えて混ぜます。 小麦粉身クスを半分加えて電動ミキサーでゆっくり混ぜてください。 卵を加えて混ぜて、それから残りの小麦粉ミックスを加えて混ぜ合わせます。
- そのミックスをボール状にしていきます。 それをベーキングシートの上に乗せてください。 表面にグラニュー糖を振りかけてください。
- 予熱しておいたオーヴンで焼き色がつくまで14分焼いてください。
- 焼けたらシートから外して、ワイヤーラックに乗せて完全に冷まします。