Receta ズッキーニフリッター
フリッター： 果物・肉などの薄切りの衣揚げです。
これはシンプルで前菜にもちょうどいい、美味しくて素晴らしいレシピです。
愛を込めてエンジョイ、
キャサリン xo
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
| 薄くスライスしたズッキーニ | １８０～２１０ｇ |
| 小麦粉 | ３カップ |
| 卵 | 2個 |
| 薄くスライスしたプロバローニ（燻製にしたイタリアのチーズです。） | 1/2カップ |
| 粉末チキンスープ - （ベジータなど） | 小さじ１ |
| 海塩 | 数滴 |
| 挽き立て黒胡椒 | 数滴 |
| 植物油 | |
| 半分にしたニンニク | ２片 |
Direcciones
- 大きめのボウルに、スライスしたズッキーニ・小麦粉・卵・プロバローニ・粉末のチキンスープ・塩・故障を加えてよく混ぜます。
- フライパンにオイルを敷き、ニンニクを炒めます。 そこへ小さじ分のスプーンでミックスを掬い、フライパンに入れます。両面に焼き色がつくまで焼きます。
- 焼けたらペーパータオルで油分を切って、お皿に盛ってサーヴしてくだいさい。