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フリッター: 果物・肉などの薄切りの衣揚げです。

これはシンプルで前菜にもちょうどいい、美味しくて素晴らしいレシピです。

愛を込めてエンジョイ、
キャサリン xo

Tiempo de Prep:
Tiempo para Cocinar:
Raciónes: 4
Tags:
薄くスライスしたズッキーニ 180~210g
小麦粉 3カップ
2個
薄くスライスしたプロバローニ(燻製にしたイタリアのチーズです。) 1/2カップ
粉末チキンスープ - (ベジータなど) 小さじ1
海塩 数滴
挽き立て黒胡椒 数滴
植物油
半分にしたニンニク 2片

Direcciones

  1. 大きめのボウルに、スライスしたズッキーニ・小麦粉・卵・プロバローニ・粉末のチキンスープ・塩・故障を加えてよく混ぜます。
  2. フライパンにオイルを敷き、ニンニクを炒めます。 そこへ小さじ分のスプーンでミックスを掬い、フライパンに入れます。両面に焼き色がつくまで焼きます。
  3. 焼けたらペーパータオルで油分を切って、お皿に盛ってサーヴしてくだいさい。
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