Receta リコッタチーズと焼きポレンタ
これは簡単に作ることが出来て、彩のよいサラダにもよく合う美味しいメニューです。
たくさんの愛を込めて！
キャサリン xo
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 7 |
Ingredientes
| コーンミール | 約９６０ｇ |
| リコッタチーズ | 約９６０ｇ |
| 摩り下ろしたレモンの皮 | １個分 |
| シナモン | 数滴 |
| 海塩 | 数滴 |
| 挽き立て黒胡椒 | |
| 卸したロマーノチーズ | 1カップ |
| サラミ | 約４５０ｇ |
| プロヴォローネのスライス | 約４５０ｇ |
| みじん切りにしたピーマンのマリネ | １カップ「 |
| みじん切りにした新鮮なパセリ | ２束 |
| みじん切りにしたニンニク | １片 |
Direcciones
- オーヴンを１８０℃に予熱します。
- 鉄板または耐熱皿にオイルを敷き、コーンミールを敷きます。水にチキンスープを加えてポレンタに味付けをします。 ポレンタをコーンミールの上に敷き、その上にリコッタチーズを重ねます。
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、パセリ・ニンニク・マリネピーマンを加えます。ニンニクの香りが引き立つまで炒めます。
- 大きめのボウルに、リコッタチーズ・シナモン・レモンの皮・海塩・卸したリコッタチーズ、ソテーしたパセリ・ニンニク・ピーマンを入れてよく混ぜ合わせます。
- ポレンタの上にサラミとプロヴォローネのスライスを重ねます。 それからリコッタチーズのミックスを重ね、ポレンタをさらに重ねます。
- ポレンタの上に卸したロマーノチーズをトップに乗せて、海塩と挽き立て黒胡椒を振りかけて、予熱したオーヴンで２５分ほど焼いてください。