Receta ブロッコリーとハムのサンドウィッチ
これは何度も食べたくなる、本当に美味しいサンドウィッチです。
たくさんの愛を込めて、
キャサリン xoxo
| Tiempo de Prep: |
American
|
| Tiempo para Cocinar: | Raciónes: 4 |
Ingredientes
| 新鮮なブロッコリー | １束 |
| 砕いてみじん切りにしたニンニク | ７片 |
| 唐辛子のローストマリネ | 大さじ２ |
| スライスした玉ねぎ | １個 |
| レモン汁 | 1/4 |
| オリーブオイル | |
| 海塩 | |
| 新鮮な黒コショウ | |
| 赤唐辛子 | |
| ハム | |
| 卸したロマーノチーズ | |
| イタリアパンなどの硬めのパン |
Direcciones
- ブロッコリーをカットします。
- 大きめの鍋に水を加えて沸騰させます。 そこにブロッコリーを加えて７・８分茹でます。 茹でたら冷水に浸して水分をよく切ります。
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、ニンニクと玉ねぎを加えます。 玉ねぎがキャラメル色になるまで炒めます。 そこに唐辛子・黒胡椒・赤唐辛子フレークを加えます。 レモン汁・大さじ２のオリーヴオイルを混ぜたものを、ブロッコリーと和えます。
- パンを半分に割り、両面にオリーヴオイルを塗ります。 それをトースターなどで焼きます。両面に卸したチーズを乗せて、片方にブロッコリーを乗せて、もう一方のパンでサンドしてください。