Receta ブロッコリーとハムのサンドウィッチ
これは何度も食べたくなる、本当に美味しいサンドウィッチです。
たくさんの愛を込めて、
キャサリン xoxo
新鮮なブロッコリー | 1束 |
砕いてみじん切りにしたニンニク | 7片 |
唐辛子のローストマリネ | 大さじ2 |
スライスした玉ねぎ | 1個 |
レモン汁 | 1/4 |
オリーブオイル | |
海塩 | |
新鮮な黒コショウ | |
赤唐辛子 | |
ハム | |
卸したロマーノチーズ | |
イタリアパンなどの硬めのパン |
Direcciones
- ブロッコリーをカットします。
- 大きめの鍋に水を加えて沸騰させます。 そこにブロッコリーを加えて7・8分茹でます。 茹でたら冷水に浸して水分をよく切ります。
- 大きめのフライパンにオイルを敷き、ニンニクと玉ねぎを加えます。 玉ねぎがキャラメル色になるまで炒めます。 そこに唐辛子・黒胡椒・赤唐辛子フレークを加えます。 レモン汁・大さじ2のオリーヴオイルを混ぜたものを、ブロッコリーと和えます。
- パンを半分に割り、両面にオリーヴオイルを塗ります。 それをトースターなどで焼きます。両面に卸したチーズを乗せて、片方にブロッコリーを乗せて、もう一方のパンでサンドしてください。